Dimanche 8 novembre 2009

recette d'origine du 26 avril 2009 revue. Ce qui est écrit en bleu sont les modifications apportées

Ingrédients
:
- 12 pâtes lasagnes
- 2 oignons
- 1et demi courgette
- 1 grosse boîte de tomates pelées
- herbes de provence
- 800 500 g de viande hachée
- gruyère râpé
- sel, poivre
- 10 20 g de beurre
- 1 2 grosses cuillères à soupe de farine
- 1/4 1/2 l de lait
- 1 pincée de muscade

Préparation :
Pelez et émincez les oignons en petits morceaux. Faites-les revenir dans une sauteuse avec de l'huile d'olive.
Pelez  et coupez en dés la courgette. Otez les oignons de la poêle, réservez dans un grand saladier et mettez à cuire les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Réservez-les ensuite avec l'oignon. Ajoutez-les à l'oignon, ajoutez ensuite les tomates pelées et leur jus, ajoutez quelques herbes de provence, salez et poivrez, mélangez. Laissez mijoter 2 ou 3 minutes, réservez dans un saladier.

Faites revenir la viande hachée dans un peu d'huile d'olive. Et émiettez-la.

Pendant ce temps coupez les tomates pelées en dés et mettez-les avec les oignons et les courgettes, versez-y aussi le jus des tomates. Mélangez le tout, ajoutez des herbes de provence et mélangez à nouveau.

Quand la viande est cuite, ajoutez la sauce mélangez bien et laissez mijoter 15 minutes pour faire réduire un peu le jus.
Huilez le plat, mettez une couche de bolognaise de légumes, une couche de lasagnes autant de fois que possible, finissez par une couche de lasagnes.

Faites bouillir de l'eau, faites cuires 4 par 4 les feuilles de lasagne pendant 3 minutes.
Déposez les feuilles de lasagnes sur les légumes. Faites cuire une autre série de lasagnes.
Déposez la viande sur les lasagnes, posez ensuite la 2ème couche de lasagnes. Et faites cuire encore une autre série de lasagnes.


Préchauffez le four à 180°.

Maintenant préparez la béchamel qui va se trouver sur la dernière couche de lasagnes.
Dans une casserole faites fondre le beurre, quand il est bien fondu mettez la farine. Ajoutez ensuite le lait et remuez jusqu'à ce que la béchamel soit onctueuse, ajoutez la muscade, salez et poivrez.
Etalez la béchamel sur les lasagnes.
Parsemez de gruyère râpée.
 Enfournez pendant 30 minutes.




Par Astraia - Publié dans : Pâtes, riz...
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Dimanche 8 novembre 2009

Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 3 tranches de jambon
- 3 ou 4 poireaux
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de crème liquide
- 3 cuillères à soupe de boursin

Préparation :
Coupez les poireaux en morceaux et faites les revenir dans une poêle avec un peu d'eau. Quand ils sont cuits réservez-les.
Etalez la pâte sur un moule, coupez le jambon en morceaux et mettez-le sur la pâte.
Déposez ensuite les poireaux.
Dans un saladier, cassez et battez l'oeuf, ajoutez 3 cuillères à soupe de boursin et la crème liquide, mélangez bien et versez sur la tarte

Préchauffez le four à 180° et enfournez pendant 25 minutes.



Par Astraia - Publié dans : Quiches, tartes , pizza
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Dimanche 8 novembre 2009

Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 100 g de champignons
- 1/2 boîte de tomates pelées
- 3 tranches de jambon
- 1/2 camembert
- 1 jaune d'oeuf

Préparation :
Déroulez la pâte feuilletée et coupez-la en 4
Coupez les champignons en lamelles et faites les cuire dans une poêle.
Coupez ensuite les tomates pelées en morceaux, ajoutées les aux champignons ainsi que leur jus.
Réservez
Coupez les tranches de jambon en morceaux. Mélangez les aux légumes.

Préchauffez le four 200°
Déposez de la garniture sur les morceaux de pâte disposez ensuite dessus le quart d'un camembert coupé en lamelles, et recouvrez avec la pâte.
Badigeonnez la pâte avec un jaune d'oeuf pour le faire dorer
Enfournez pendant 20 minutes.


Par Astraia - Publié dans : Quiches, tartes , pizza
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Jeudi 5 novembre 2009
Le Gel d'Aloé Véra est un de mes produits beauté indispensable.
Il possède de multiples propriétés pour la peau. C'est un soin complet à lui tout seul.
Voici ses vertus :
- excellent hydratant, nourrissant et régénérant il penètre facilement dans la peau, il est riche en vitamines et acides aminés, lutte contre le vieillissement et matifie la peau.
- calmant, apaisant, protecteur et cicatrisant ( feu du rasoir, boutons de fièvre, irritations, coups de soleil, piqûres d'insectes, démangaisons) il agit contre les affections de la peau mycoses, psoriasis, eczéma,acné, herpès. Il s'utilise en prévention sur les vergetures. Soin des peaux fragilisées, grasses et mixtes.
- adoucissant et aliore la souplesse de la peau
- astringent et raffermissantil régule l'excès de sébum, il lisse la peau et a un effet tenseur
- purifiant et régénérant il élimine les cellules mortes qui bouchent les pores et asphyxie la peau
- anti-inflammatoire, désinfectant (plaies, brûlures)

Il a le pouvoir d'accroître 6 à 8 fois la rapidité de reproduction des cellules.
Il peut s'utiliser pur sur la peau du visage et du corps ou mélangé avec des huiles végétales, huiles essentielles... Une légère sensation de tiraillements se fera sentir au départ et ensuite la peau sera douce.



Par Astraia - Publié dans : Astuces beauté
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Mercredi 4 novembre 2009
Encore une fois, j'ai fais une commande chez Aroma Zone. Leurs produits sont supers, il y a de quoi devenir accro.
Voici ce que contient ma commande :


- 1 Huile Végétale de Coco
- 1 Huile Végétale de Jojoba
- 1 flacon pour mélanger les huiles
- 1 flacon d'Huile Essentielle d'Orange Sanguine de 30 ml
- 1 flacon d'Huile Essentielle de Tee Trea de 10 ml (en cadeau*)
- 2 pompes pour les huiles végétales
- 3 Savons d'Alep


* Pour avoir une huile essentielle en cadeau, l'huile de Tee Trea il suffit d'entrer le code VERT2 au moment de la commande.
Les fdp sont à 5,50 euros au dessus de 35 euros ils sont offerts.

Il existe aussi un système de parrainage, ce qui permet au parrain de gagner un bon d'achat de 8 euros (utilisable dès 30 euros de commande, non cumunable) pour chaque filleul qui aura passé une commande sur le site. Si vous souhaitez un parrainage envoyez moi un message et je vous donnerais mon adresse mail.


Par Astraia - Publié dans : Un peu de... tout
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